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『オキナワグラフ 8月号』にサンゴビール登場!
60年以上の歴史がある沖縄唯一の月刊写真誌『オキナワグラフ』に、南都酒造所が紹介されています!
8月号の特集はクラフトビール。
じっくりビールを味わいながら読むのもいいですね!
南都酒造所が紹介されているページはこちら
沖縄県内には11カ所のブルワリー(醸造所)があり、それぞれ個性豊かなクラフトビールを造っています。
各所を代表する1本とその味覚分析を掲載したページには、サンゴビールのセゾン(SAISON)が紹介されています。
★SAISON ジューシーなアロマとフルーティーな酸味。
12月でも気温27度を記録する沖縄で1年中楽しめるビールをと考えセゾンビールを造りました。
夕日を見ながら一日の疲れを癒し、みんなと語らいながら楽しめるそんなビールです。
グラスに注ぐとフルーティーなアロマが感じられ、口に含むとやんわりとしたオレンジのようなジューシーなフレーバーと少量の酸味がうまく調和し、すっきりとした爽やかな余韻を楽しめます。
キリッとした苦味と軽いボディにアルコール度数も4.5%と低めなので、ハムやチーズ、カルパッチョなどのシンプルな味わいの料理とも相性が良く、ビールの苦みが苦手な方や女性にもおすすめのビールです。
OKINAWA SANGO BEERのご購入はこちらから→
(アルト2本、ケルシュ2本、ブラックエール1本、IPA1本)となっております。
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